Nevoile calorice sunt mai mici odata cu inaintarea in varsta. Trebuie evitate proteinele, lipidele si glucidele simple in exces. Alimentatia va fi, de fapt, in functie de bolile acumulate pe parcursul vietii. Este esential un aport corespunzator de vitamine si saruri minerale.
Este gresita conceptia ca batranii au nevoie de multe produse lactate. Sarurile minerale pe care le furnizeaza produsele lactate pot fi luate mai bine din legume si fructe, fara a exista pericolul unui aport ridicat de colesterol (cum este cazul produselor lactate).